Om CanapeQueen
CanapeQueen skapar lyxiga canapéer och eleganta snittar för dig som vill bjuda på något personligt, vackert och minnesvärt.
Möt canapédrottningen Virginia - brittisk elegans möter Stockholms eventscen
Virginia, som ursprungligen är från England, tog med sig den klassiska canapékulturen till Sverige och startade Canape Queen 2008. Virginia’s färgstarka bakgrund med egna catering- och restaurangföretag på bl a St Thomas i Karibien och i New York, har inspirerat henne att skapa sina canapéer – från råvaror till de sista dekorativa detaljerna.
Brittisk inspiration med modern känsla
Canapeer har en lång tradition som elegant mingelmat. De är små nog att ätas i en eller två tuggor, men tillräckligt genomarbetade för att kännas som en riktig smakupplevelse. Det är just den balansen som gör dem perfekta för event där gästerna ska kunna röra sig, prata och njuta av något gott samtidigt.
Hos CanapeQueen möter den brittiska inspirationen en modern och personlig känsla. Varje beställning anpassas efter tillfälle, önskemål och menyval, med fokus på att skapa en helhet som känns både exklusiv och välkomnande.
Små munsbitar som gör stort intryck
Det som gör en canapé speciell är kombinationen av smak och presentation. Färg, topping, bas, dekor och råvaror spelar tillsammans för att skapa något som ser lika gott ut som det smakar.
Skapat med nogrannhet i varje detalj
Canape Queen arbetar med en tydlig filosofi: maten ska kännas vacker, smakfull och enkel att servera. Varje canapé byggs upp med noggrannhet, så att både utseende och smak fungerar i harmoni. Det kan handla om fräscha fisk- och skaldjurscanapéer, smakrika köttalternativ, vegetariska alternativ med färg och struktur eller deluxe-varianter med extra allt. Oavsett meny är målet alltid detsamma: att skapa snittar som gästerna lägger märke till.
